Delicios si savuros

Asteptam de ceva vreme sa creasca busuiocul si sa fac acest deliciu in stil cat mai natural. Iata ca i-a venit momentul.

Un iaurt cu aroma de vanilie.

Iata si un iaurt dulce.

A face iaurturile in casa nu e una dintre cele mai rapide retete, dar cu siguranta, o data incercate, nu mai vreau sa aud de iaurturile de la supermarket imbogatite cu E-uri pentru gust, consistenta si conservare. Mai natural de atat nu se poate...

Imi place sa fac variatii ale retetelor clasice asadar, iata una.

Sunt o mare amatoare de produse care se fac simplu si in casa, din materiale "brute". Cum iau regulat lapte de la o ferma pentru papacioasa mea mica, trebuia sa il incerc si pentru un iaurt delicios.

O reteta pentru iarna, pe care probabil orice gospodina a incercat-o in Romania. Mmmm si ce bune sunt alaturi de o friptura ...