Placinta cu iaurt si stafide

Cred ca o placinta mai rapida si usor de facut decat aceasta nu se poate.


Ingrediente:

• o foaie de placinta
• 6 oua
• 1 kg de iaurt
• 1 cana de gris
• 1 lingura de coaja de lamaie
• 1 lingurita esenta de migdale
• 100g stafide

Mod de preparare:

1. Pun foaia de placinta in tava folosid o hartie de copt sub ea ca sa nu se lipeasca la copt. 
2. Intep fundul foii de placinta cu o furculita.
3. Amestec ouale cu zahar.
4. Adaug iaurtul, coaja de lamaie, grisul, esenta de migdale si amestec.
5. Torn compozitia in foaia de tarta.
6. Presar stafidele in compozitie.
7. Dau la cuptorul preincalzit la 180ºC timp de 45 de minute.