Briose cu lamaie

O reteta de briose racoritoare, pufoase si simplu de facut. De delicioase nu mai vorbesc.


Ingrediente:

• 150g faina
• 1 lingura coaja de lamaie rasa
• 150g unt (la temperatura camerei)
• 100g zahar
• 3 oua
• 1 lingurita praf de copt
• 50g pudra de migdale
• sucul de la 2 lamai

Mod de preparare:

1. Amestec toate ingredientele cu ajutorul unui robot de bucatarie
2. Torn compozitia in forme de cupcakes.
3. Pun la cuptorul preincalzit la 180ºC pentru 25 min. 

Reteta inspirata din  "Cupcakes colorés à croquer", pagina 34.