Delicios si savuros

O reteta de briose racoritoare, pufoase si simplu de facut. De delicioase nu mai vorbesc.

Imi place sa fac variatii ale retetelor clasice asadar, iata una.

Desi prefer supele clare in care se vede ce mananci, nu zic nu nici la o supa crema gustoasa.

Briose sarate, perfecte dimineata la micul dejun, ca aperitiv sau pentru rontait intre mese

Este atat de delicioasa ...  de rapid de facut.... dar si de mancat.

Simplu, rapid si delicios.

E una dintre retetele simplu de zis dar greu de facut. Am incercat zeci de variante pana sa ajung la reteta miraculoasa. De cele mai multe ori imi ieseau albusurile la batut dar la cuptor nu reuseam sa le nimeresc de nici o culoare.
Ce-am obtinut? Niste bezele uscate la exterior, pline in interior si fara gauri.

Cremoase, crocante, dulci, usor de facut ... ce poti sa mai ceri unui desert?
Iata reteta pentru 6 portii.

Vroiam sa incerc o placinta din legume. Ce sa fie mai potrivit decat cartoful dulce ? Iata ce a iesit ...

O paine de casa cu o faina speciala.

Anul trecut mi-au cazut in mana niste seminte de sfecla rosie. Le-am plantat si toamna tarziu am cules cateva sfecle rosii frumusele. Le-am fiert la aburi, le-am ascuns in congelator si acum am dat peste ele. M-am gandit sa le folosesc la o tarta sarata si uite ce a iesit.

Un gust pronuntat de zmeura, racoritor si delicios.