Delicios si savuros

Este reteta de paine pe care o fac saptamanal sau chiar mai des.

O varianta de placinta pe care o faceam destul de des, insa in ultima vreme am cam uitat-o. Este o placinta super rapida. Singurul ingredient cheie este casul, care aici in Belgia nu-l prea gasesti in magazine. Eu il aveam adus din Romania si a stat in congelator pana cand i-am pus gand rau.

 Exista o varietate suficient de mare de paste, fiecare cu gustul, forma, culoarea si aroma ei. Ravioli, la randul lor pot avea diverse umpluturi, dar eu astazi am aves sa-i umplu cu branza. Si nu cu clasicele ingrediente, ci cu cele pe care le aveam prin fundul frigiderului.

Dintr-o punga cu creveti ramasa uitata prin congelator si o cutie de paste a iesit o mancare neasteptat de devorata de catre micuta mea fetita. Evident, pe langa cele 2 ingrediente de baza au mai fost si altele si multa placere ...

Clasicul gris cu lapte il cunosteam ca o mancare pentru copii. Dar de ce pentru cei mari n-ar fi un bun desert?

O varianta de biscuiti fara gluten, fara zahar dar care ies foarte dulci doar din dulceata bananelor.

 O placinta pe care o mancam cu placere de cand eram mic copil si era preferata mea cand venea vorba de dovleac.

Ce-ar fi niste cuscus pentru astazi ?

Ador sa-l gatesc pe Costel. Asa-l numim noi pe puiul intreg pe care-l ascundem in cuptor iar apoi il devoram pana la ultimul oscior.

Desi prefer mancarea europeana, un pic de diversitate nu strica. Asadar hai la un wok... de pui, si pe deasupra cu alune.

Ghimbirul are un gust intepator dar o aroma speciala. Iata ca m-am hotarat sa-l folosesc de aceasta data in cupcakes.

Toamna e sezonul merelor, si daca mai raman cateva prin camara dupa ce am mancat suficiente crude atunci nimic nu e mai potrivit decat o tarta cu mere la cuptor.